【中秋节习俗】 （一）：赏月
中秋节赏月中秋赏月是中秋节的传统项目之一，《礼记》早有记载“秋暮夕月”，意为拜祭月神，逢此时则要举行迎寒和祭月，设香案。至唐宋时期，赏月之风更加盛行，关于中秋的诗词也层出不穷，包括辛弃疾的《木兰花慢中秋》，苏轼的《水调歌头》。《东京梦华录》更有记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。
（二）：赏月吃月饼
赏月和吃月饼已经是中国各地过中秋节的必备习俗了，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种电信食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
在福建厦门地区还有博饼的习俗，而且博饼被列为国家非物质文化遗产项目，在厦门海沧大桥旅游区（AAAA）建设了厦门博饼民俗园。
（三）：赏月赏桂花
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。
（四）：赏月烧塔
中秋夜烧塔中国南方的福建、江西、广东、广西等地农村很流行。塔身有碎砖和瓦片以及树枝干草等搭建而成。圆窑形，下宽上尖，内为空心，中秋晚上点烧，常常会有烧塔比赛，塔烧得越通红越好，烧得越旺越有彩气。
（五）：赏月猜谜
中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语，因为是大多数年轻男女喜爱的活动，同时在这些活动上也传出爱情佳话，因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。
【中秋节童谣】
中秋月圆一面镜，照甲四界光映映。
街头巷尾博月饼，厝内嚷甲大细声。
孙仔细汉博一秀，阿姐博无让大兄。
博着对堂安妈赢，阿公博着状元饼。
2、《月姐姐》
月姐姐，多变化，初一二，黑麻麻，
初三四，银钩样，初八九，似龙牙，
十一二，半边瓜，十五银盘高高挂。
3、《红门楼》
红门楼，白门槛，
里面住着个小红孩。
椅仔姑
椅仔姑，椅仔姑，
请你八月十五来坐土，
土脚起，铰莲花，绣莲子，
莲子烩，姑仔今年你几岁？
三岁三，穿白衫，滚乌边，
穿绣裙，绣荷包，
荷包腰肚围，穿色裤滚青边。
也有花，也有粉，
也有胭脂给姑仔点口唇，
也有铰刀尺，也有花粉镜，
姑仔神那到，
梏三下水桶来显圣。
4、《月亮出来亮堂堂》
月亮出来亮堂堂
打开楼门洗衣裳
衣裳洗得白白的
小小人儿穿身上
5、《月亮光光》
月亮光光
装满筐筐
抬进屋去
全都漏光
凉月公公跟我走
凉月公公跟我走，
我到南京买刷帚，
剃头刀呐割韭菜，
萝卜角呐胜（宴）夜酒，
今昼不吃，
明昼冇有。
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