月子食谱：月子汤推荐-红豆汤

红豆汤
（1）材料
赤小豆1碗、水、红糖适量。
（2）做法
a.晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用。
b.煮红豆汤的水量自己掌握，喜欢喝汤的多加水，喜欢红豆沙饮的，可以放两倍的水量。按照泡好的豆子算，一碗豆子，两碗水。
c.放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开，焖至汁水冷却，这时的豆子已经破皮开花，汤汁浑浊，已经熟烂了。
d.吃的时候可以再开火加热至温热，加红糖调味即可。红糖可以使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可，只是颜色淡些。