2014青海省公务员面试真题（8月4日）

【材料】7 月20日夜间，东方卫视播出一组报道称，该电视台记者通过“卧底”上海福喜两个多月，发现并揭露出给沪上一众洋快餐供应原料的福喜公司的一系列有关食品安全的黑幕。 该公司通过过期食品回锅重做、公司将落地肉直接上生产线、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类，再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉作为快餐原料对外销售，其客户包括肯德基、麦当劳、必胜客、东方既白、星巴客、棒约翰、吉野家、德克士、星期五、7-11、汉堡王、美基乐、赛百味、宜家、华莱士、达美乐等大部分知名连锁快餐品牌。

　　此报道一经发出，引发了外界对上海福喜食品安全事件的强烈关注。

　　第一题，如果你作为食品药监工作人员，对此你应该怎么处理?

　　第二题，对于重大食品安全，你怎么看?

　　第三题，对于福喜被查，获取信息的渠道及重要意义，阐述一下。